在传统化工生产面临环保压力的今天，微生物发酵法制备甲酸展现出独特优势。这种以糖类、淀粉等可再生资源为原料的绿色工艺，通过菌种代谢转化实现甲酸高效合成，其反应条件温和、副产物可控的特点，正在引发有机酸生产领域的技术革新。

微生物发酵法生产甲酸的基本原理

发酵法甲酸的核心在于微生物的代谢调控，主要涉及三个关键技术环节：

微生物发酵法生产甲酸的技术优势

相较于传统化学合成法，发酵法制甲酸具有显著竞争优势：

发酵法甲酸的产业化应用

目前该技术已在多个领域实现规模化应用：